蛭田愛梨

私はナス&えのきが大好き!
■食の豆知識

・なすに含まれているナスニンには、抗酸化作用や眼の疲れの回復作用があるといわれています。ナスニンは皮に多く含まれているため、皮がついた状態で料理して食べましょう。 ・えのきには腸内環境を整える働きのある食物繊維が豊富に含まれています。火の通りが早く、時短料理にもおすすめ。スープ、和えもの、炒めものなどに使える万能食材です。


■Interview

<好きな食べ物(PRする食材)について>
私の好きな食べ物はなすとえのきです! ナスは揚げナスにしたり野菜炒めにして食べるのがおすすめで、えのきはお味噌汁に入れたりハンバーグのソースに入れたりするのがおすすめです! よかったらみんなも真似してみてね!

<スポーツの思い出>
6年間習っていたので水泳が得意です!いっぱい食べていっぱい運動するのがとても楽しいです!

<スポーツに励むみんなへメッセージ>
私と一緒にいっぱい動いていっぱい食べて、元気に過ごそうね!美味しいもの食べると幸せになるよー!